近日，江蘇小伙小王通過(guò)外賣(mài)平臺(tái)點(diǎn)餐，收到餐食后發(fā)現(xiàn)餐食中混入一根頭發(fā)，隨即根據(jù)法律要求索賠1000元，遭到商家拒絕。商家理由是金額過(guò)高，并且無(wú)法證明頭發(fā)出自食物中。最終小王選擇起訴，并憑借網(wǎng)吧清晰的監(jiān)控錄像，在法庭調(diào)解中成功獲賠。一根頭發(fā)索賠1000元，看似小題大做的食品安全糾紛，實(shí)際上精準(zhǔn)戳中了食品安全與消費(fèi)維權(quán)之間的核心議題。

從食品安全角度來(lái)看，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百四十八條規(guī)定，食品中吃出異物可以向經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，按照一千元進(jìn)行賠償?！耙桓^發(fā)”出現(xiàn)在食物中絕對(duì)不是小問(wèn)題。餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力始終圍繞安全展開(kāi)。這是法律對(duì)商家的硬性要求，更是消費(fèi)者篩選商家選擇性消費(fèi)的基礎(chǔ)前提。對(duì)于消費(fèi)者的生命健康權(quán)，食品中出現(xiàn)頭發(fā)背后可能是后廚操作不當(dāng)、人員衛(wèi)生意識(shí)淡薄等問(wèn)題，食品異物問(wèn)題本質(zhì)上會(huì)使消費(fèi)者對(duì)食品安全信任值下降。

近年來(lái)，隨著網(wǎng)絡(luò)發(fā)展，外賣(mài)行業(yè)方興未艾，但衛(wèi)生爭(zhēng)議卻時(shí)有發(fā)生。大量商家抱著多一事不如少一事“無(wú)傷大雅”的心態(tài)，搪塞消費(fèi)者的合理質(zhì)疑。殊不知，對(duì)小問(wèn)題漠視、對(duì)大問(wèn)題冷處理，只會(huì)不斷消耗自身商業(yè)信譽(yù)。事件中小王的“較真”，恰恰是對(duì)食品安全的重視，是對(duì)個(gè)人權(quán)利的維護(hù)，是對(duì)自身健康的保障。倘若商家連最基本的衛(wèi)生細(xì)節(jié)都無(wú)法達(dá)標(biāo)，又何談長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)？食品安全無(wú)小事，每一處細(xì)節(jié)都彰顯著經(jīng)營(yíng)者的態(tài)度，每一點(diǎn)疏漏都有可能成為壓垮行業(yè)信任的“最后一根稻草”。

從消費(fèi)者維權(quán)角度來(lái)看，網(wǎng)友爭(zhēng)議不斷，有部分網(wǎng)友認(rèn)為，因?yàn)橐桓^發(fā)選擇起訴是“小題大做”。誠(chéng)然在現(xiàn)實(shí)生活中，不少消費(fèi)者遇到過(guò)類(lèi)似問(wèn)題，常常會(huì)因?yàn)榫S權(quán)成本過(guò)高、怕麻煩、怕隱私泄露被網(wǎng)暴等后果選擇忍氣吞聲。但是小王的行為恰恰展現(xiàn)了當(dāng)下法治社會(huì)中消費(fèi)者應(yīng)有的權(quán)利意識(shí)。合法維權(quán)并不是對(duì)商家的胡攪蠻纏，而是督促商家履行責(zé)任、遵守規(guī)則。我國(guó)法律賦予了消費(fèi)者索賠、調(diào)解、訴訟等權(quán)利。這起事件也證明了，我國(guó)的這些法律條款不是擺設(shè)，而是個(gè)體在對(duì)抗不規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為時(shí)的有力武器。只要不是“以消費(fèi)為幌子，以索賠為目的”的不良行為，符合相關(guān)法律規(guī)定，哪怕只是一份外賣(mài)，也會(huì)受到法律的保護(hù)、法庭的尊重。只有越來(lái)越多的消費(fèi)者敢于維權(quán)，商家才能更注重自身義務(wù)，提升產(chǎn)品的品質(zhì)，優(yōu)化市場(chǎng)環(huán)境。

這起案件的發(fā)生給相關(guān)各方帶來(lái)了啟示。對(duì)于商家而言，面對(duì)消費(fèi)爭(zhēng)議，“拒絕賠付”不是明智之選，應(yīng)主動(dòng)核查問(wèn)題、積極配合解決，這樣既是對(duì)消費(fèi)者權(quán)利的負(fù)責(zé)，也是降低自身經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵。法律規(guī)定的賠付1000元，跟一份外賣(mài)比可能感覺(jué)相差懸殊，但這就是法律對(duì)于食品安全問(wèn)題的規(guī)定，意在讓商家從源頭改善衛(wèi)生條件，避免重蹈覆轍。對(duì)于監(jiān)管部門(mén)與外賣(mài)平臺(tái)來(lái)說(shuō)，應(yīng)進(jìn)一步打通消費(fèi)糾紛解決渠道；利用實(shí)時(shí)監(jiān)控等方式，推動(dòng)外賣(mài)行業(yè)明廚亮灶，減少消費(fèi)者維權(quán)成本，讓部分人認(rèn)為的“小事兒”在協(xié)商時(shí)就能妥善解決。對(duì)于消費(fèi)者而言，出現(xiàn)權(quán)益受損問(wèn)題時(shí)，要及時(shí)保留證據(jù)，不妨從拿到外賣(mài)開(kāi)始“記錄生活”，讓自己的維權(quán)之路有理可依。

食品安全關(guān)乎消費(fèi)者健康，容不得半點(diǎn)馬虎；消費(fèi)者有依法維權(quán)的權(quán)利，不應(yīng)被貼上小題大作的標(biāo)簽。民以食為天，食以安為先。我們希望商家堅(jiān)守底線，消費(fèi)者勇于維權(quán)，通過(guò)各方不懈努力，讓“吃得放心”成為常態(tài)，讓消費(fèi)市場(chǎng)在法治保障下健康發(fā)展。

來(lái)源：紅網(wǎng)   作者：李慶尚