賀蘭縣日照時(shí)間長(zhǎng)、晝夜溫差大，生產(chǎn)的蔬菜色澤鮮亮、脆嫩甘甜，是全國(guó)同類(lèi)菜品中的佼佼者。早在出口迪拜之前，憑借著獨(dú)特的氣候和地理?xiàng)l件，賀蘭縣早已成為優(yōu)質(zhì)冷涼蔬菜的重要產(chǎn)區(qū)。每年4月到11月，菜心、芥藍(lán)、西蘭花等大量的冷涼蔬菜通過(guò)冷鏈運(yùn)輸送往粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng)。

“我們?cè)谫R蘭縣聯(lián)合種植了1萬(wàn)多畝蔬菜，通過(guò)預(yù)冷快速進(jìn)入恒溫車(chē)間，做完分揀包裝再進(jìn)入全程的冷鏈車(chē)，在每一個(gè)環(huán)節(jié)、每一個(gè)細(xì)節(jié)上都非常重視，只為更好地保證產(chǎn)品的保鮮，更好地為所有消費(fèi)者保駕護(hù)航。”寧夏興耘田現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司董事長(zhǎng)魏新民說(shuō)道，寧夏開(kāi)放程度不斷提升，而這也為本土的農(nóng)業(yè)企業(yè)帶來(lái)了發(fā)展的機(jī)遇。

源于中國(guó)——阿拉伯國(guó)家博覽會(huì)搭建的平臺(tái)與機(jī)遇，今年以來(lái)，魏新民瞄準(zhǔn)機(jī)會(huì)，積極拓展中東市場(chǎng)，迪拜的肉類(lèi)和海產(chǎn)品豐富多樣，但瓜果蔬菜相對(duì)稀缺，這讓魏新民看到了商機(jī)?！拔覀兏袞|地區(qū)雙方也是多次的洽談，最后達(dá)成了共識(shí)，在今年的5月2日第一次航班試了兩噸多，通過(guò)這2個(gè)月走下來(lái)非常平穩(wěn)。現(xiàn)在通過(guò)銀川到迪拜直飛將近8個(gè)小時(shí)，每次飛6噸到10噸的量，現(xiàn)在已經(jīng)跟迪拜、阿曼、沙特、阿布扎比等中東地區(qū)對(duì)接，東南亞、新加坡、印尼等地區(qū)也在洽談?！?/p>

據(jù)了解，目前該企業(yè)出口迪拜的蔬菜有菜心、芥藍(lán)、菠菜、上海青、西蘭花等20余個(gè)品種，每周經(jīng)過(guò)采收、預(yù)冷、分揀、包裝后再“打飛的”去迪拜。魏新民深耕種植業(yè)已經(jīng)28年，見(jiàn)證了賀蘭縣冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)從小到大、從傳統(tǒng)到現(xiàn)代的蝶變，之所以能拿下這份合同，魏新民認(rèn)為離不開(kāi)標(biāo)準(zhǔn)化種植，完善的分揀、包裝、冷鏈、物流等環(huán)節(jié)才讓賀蘭縣的冷涼蔬菜有了“走出去”的可能性?！爸挥泻玫臉?biāo)準(zhǔn)體系，才能提升品質(zhì)、促進(jìn)寧夏冷涼蔬菜的品牌。我們有上萬(wàn)平米的冷庫(kù)、兩萬(wàn)多平米的分揀加工中心，制冰配套都齊全，還拿到大灣區(qū)的生產(chǎn)基地、港澳的出口類(lèi)資質(zhì)。”

冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)迸發(fā)出的產(chǎn)銷(xiāo)兩旺態(tài)勢(shì)，已成為賀蘭縣富民增收的重要途徑。截至目前，全縣共有13家企業(yè)17個(gè)基地，占地面積32558畝，種植品種以菜心為主，搭配種植芥藍(lán)、雪斗、奶白菜、白菜苔、結(jié)球生菜、菠菜等二十幾個(gè)蔬菜品種，采用“規(guī)模化種植、合作化經(jīng)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和高效化運(yùn)作”的生產(chǎn)模式，集產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后于一體，生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷(xiāo)售于一體，形成全產(chǎn)業(yè)鏈體系。以種植面積最大的品種菜心為例，平均畝產(chǎn)值1.3萬(wàn)-1.6萬(wàn)元，年產(chǎn)值約3.4億元。

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