柳林鎮(zhèn)位于延安市寶塔區(qū)南部，四季分明，日照時(shí)間長(zhǎng)，晝夜溫差大，屬蘋(píng)果優(yōu)生區(qū)，生產(chǎn)的山地蘋(píng)果香脆甜，深受消費(fèi)者青睞。2023年，全鎮(zhèn)蘋(píng)果總產(chǎn)值接近4億元，成為果農(nóng)心中的“健康果”“致富果”“幸福果”。

“小蘋(píng)果”如何撬動(dòng)“大產(chǎn)業(yè)”？近日，筆者走進(jìn)柳林鎮(zhèn)，揭秘其成功“密碼”。

1 示范帶動(dòng)

今年66歲的王玉紅是柳林鎮(zhèn)后孔家溝村村民。目前，他從事著兩件甜蜜事業(yè)——“栽果樹(shù)”和“養(yǎng)蜜蜂”。

41年前，王玉紅投入5500元買下了村集體一片殘敗果園，成為柳林鎮(zhèn)第一個(gè)擁有果園的人。

經(jīng)過(guò)精心管理，老樹(shù)慢慢煥發(fā)生機(jī)，蘋(píng)果也從最初的1公斤0.4元賣到了1.4元左右?！澳菚r(shí)一年下來(lái)能賣幾千元，成了村上的‘有錢人’?！蓖跤窦t回憶說(shuō)。

1994年，王玉紅擔(dān)任村黨支部書(shū)記，在他的帶領(lǐng)下，750畝紅富士和青冠新品種樹(shù)苗栽到了孔家溝的山山峁峁，王玉紅也栽了18畝。

5年后，果樹(shù)掛果了，果農(nóng)們喜上眉梢?！澳菚r(shí)不套袋，1斤賣2元，2010年開(kāi)始套袋后1斤賣到3元?！蓖跤窦t說(shuō)，不起眼的小紙袋讓果農(nóng)認(rèn)識(shí)到了科學(xué)種植的重要性，并調(diào)動(dòng)了他們的種植積極性。

“兩個(gè)兒子結(jié)婚、買房子，全靠這片果園。”王玉紅說(shuō)，家里后來(lái)陸續(xù)買了四輪拖拉機(jī)，三輪車和汽車。

2019年，王玉紅將18畝果園分給兩個(gè)兒子，把主要精力放到養(yǎng)蜂上，從最初的五六箱發(fā)展到如今的一百余箱，閑時(shí)再幫別人修剪果樹(shù)，一年下來(lái)收入很可觀。

王玉紅可謂是柳林鎮(zhèn)發(fā)展蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的先行者，“接力棒”交給了下一代。在他的示范帶動(dòng)下，全鎮(zhèn)現(xiàn)有蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)專業(yè)村19個(gè)，栽植面積5萬(wàn)畝，蘋(píng)果種植戶3500戶1.8萬(wàn)人。2023年，全鎮(zhèn)蘋(píng)果總產(chǎn)值近4億元，僅蘋(píng)果一項(xiàng)人均純收入突破2萬(wàn)元。

2 提質(zhì)增效

柳林鎮(zhèn)積極推廣有機(jī)蘋(píng)果生產(chǎn)技術(shù)，嚴(yán)格按照有機(jī)生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行全程指導(dǎo)，果園修反坡、魚(yú)鱗坑，果園優(yōu)果率從2017年的70%提高到現(xiàn)在的85%以上，“延安蘋(píng)果”品質(zhì)贏得口碑、贏得市場(chǎng)，增強(qiáng)果業(yè)發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

2015年，柳林鎮(zhèn)出臺(tái)相關(guān)補(bǔ)貼政策，推行小冷庫(kù)建設(shè)，以錯(cuò)峰銷售打破了蘋(píng)果增效的瓶頸問(wèn)題。

柳林鎮(zhèn)孔家溝村村民劉云積極響應(yīng)，通過(guò)自籌一部分資金、政府補(bǔ)貼一部分資金的辦法，建起了村上第一個(gè)20噸的窯洞式冷庫(kù)。

2017年，劉云在政府補(bǔ)貼部分資金的方式下在西安、銀川等地開(kāi)辦兩個(gè)蘋(píng)果直營(yíng)店，年收入達(dá)200余萬(wàn)元。同年，劉云還成立了萬(wàn)潤(rùn)果業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社，建起了選果線，帶動(dòng)34戶社員走上共同發(fā)展之路，每年將500噸左右蘋(píng)果通過(guò)直營(yíng)店和網(wǎng)絡(luò)銷售到全國(guó)各地。

“小冷庫(kù)的推廣、建設(shè)，使果農(nóng)們收益大大提高?！眲⒃普f(shuō)。

2016年、2019年，孔家溝村村民石海軍先后建起兩座儲(chǔ)量55噸的冷庫(kù)。

“2018年，我在?？谑忻捞m區(qū)海甸島上建了個(gè)小冷庫(kù)，把咱的山地蘋(píng)果賣到大海邊上?！笔＼娬f(shuō)。

柳林鎮(zhèn)順應(yīng)果業(yè)發(fā)展大勢(shì)，主動(dòng)用互聯(lián)網(wǎng)思維建設(shè)果業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，采取“典型帶動(dòng)、全面推廣”的方式，引導(dǎo)培育新型電商人才，圍繞“互聯(lián)網(wǎng)＋蘋(píng)果”做文章、下功夫，大力發(fā)展蘋(píng)果電商，組建了助農(nóng)電商銷售團(tuán)隊(duì)。鼓勵(lì)鎮(zhèn)村兩級(jí)黨員干部、第一書(shū)記、返鄉(xiāng)大學(xué)生開(kāi)設(shè)微店、網(wǎng)店，充分利用抖音、快手、微信等平臺(tái)積極宣傳家鄉(xiāng)的好蘋(píng)果，進(jìn)行直播帶貨銷售，同時(shí)培育出了劉云、石海軍、高祥等一批電商銷售能手，給蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展插上了互聯(lián)網(wǎng)的“翅膀”，300余戶果農(nóng)通過(guò)電商銷售獲益。全鎮(zhèn)2022年累計(jì)電商銷售蘋(píng)果1.5萬(wàn)噸，線上線下銷售比例從1:9提升到3:7，實(shí)現(xiàn)了果農(nóng)電商銷售收入翻一番的效果。

“小冷庫(kù)建設(shè)是全面推進(jìn)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)后整理、延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、發(fā)展蘋(píng)果電商、產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、果農(nóng)增收致富的新引擎?！绷宙?zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)郭啟平說(shuō)。

3 改造提效

“近年來(lái)，隨著樹(shù)齡老化，病蟲(chóng)害增多，產(chǎn)量持續(xù)降低。同時(shí)，果農(nóng)年齡增大，傳統(tǒng)果園管理難度大、投入產(chǎn)出比低的弊端也顯露無(wú)遺，農(nóng)民對(duì)低質(zhì)低效果園改造的需求愈發(fā)強(qiáng)烈?！绷宙?zhèn)果業(yè)技術(shù)服務(wù)站站長(zhǎng)喬磊說(shuō)。

2022年，柳林鎮(zhèn)緊抓寶塔區(qū)委、區(qū)政府關(guān)于低效果園改造的機(jī)遇，充分利用鄉(xiāng)村振興銜接資金，全面推進(jìn)低質(zhì)低效果園改造。在具體的改造過(guò)程中，該鎮(zhèn)采取“1133”模式：即成立1支低效果園改造攻堅(jiān)隊(duì)，由鎮(zhèn)長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng)，果技站站長(zhǎng)、相關(guān)副職、第一書(shū)記、村支部書(shū)記為成員，強(qiáng)力推進(jìn)改造項(xiàng)目落地實(shí)施；摸清1個(gè)底子（對(duì)全鎮(zhèn)畝產(chǎn)低于500公斤的果園進(jìn)行全面摸排，邀請(qǐng)土地、林業(yè)部門逐地塊進(jìn)行土地性質(zhì)認(rèn)定，確定5884畝園地可以實(shí)施改造）；做好三項(xiàng)服務(wù)（一是全面宣傳動(dòng)員，組織果農(nóng)外出參觀學(xué)習(xí)，用事實(shí)說(shuō)話，不斷增強(qiáng)果農(nóng)參與低效果園改造的信心和決心。二是科學(xué)制定改造后土地分配方案，徹底解決農(nóng)戶擔(dān)心的土地整理后地塊劃分問(wèn)題。三是采取項(xiàng)目補(bǔ)貼+農(nóng)戶自籌的方式做好新建園全盤(pán)規(guī)劃、品種選定、苗木調(diào)運(yùn)工作）；把好三個(gè)關(guān)口（一是把好全鎮(zhèn)低效果園土地空間布局關(guān)。二是把好地塊治理標(biāo)準(zhǔn)關(guān)。三是把好設(shè)施配套建設(shè)關(guān)，確保改造項(xiàng)目快速、高效推進(jìn)）。

柳林鎮(zhèn)對(duì)標(biāo)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要求，結(jié)合市場(chǎng)需求，按照幼園“七個(gè)一”標(biāo)準(zhǔn)化栽植模式栽植，推廣青砧無(wú)支架矮化高效密植和矮化自根砧密植建園的栽植模式。同時(shí)，邀請(qǐng)市、區(qū)果業(yè)專家指導(dǎo)，成立技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍，緊抓節(jié)點(diǎn)、全程指導(dǎo)、跟蹤服務(wù)。強(qiáng)力推廣秋施基肥促生長(zhǎng)、草簾覆蓋保墑情、樹(shù)體涂白防災(zāi)害、壅土埋堆保越冬、隔架搭建防倒伏、肥水滴灌省成本。全鎮(zhèn)實(shí)施低效果園改造面積約3000畝，預(yù)計(jì)在兩年后畝均產(chǎn)量可達(dá)1500斤以上，畝均產(chǎn)值約4500元，總產(chǎn)值可達(dá)1350萬(wàn)元，有效助推產(chǎn)業(yè)煥新、群眾增收。

“下一步，柳林鎮(zhèn)將持續(xù)對(duì)接各級(jí)單位支持，依托政策紅利，緊抓改造契機(jī)，利用兩到三年時(shí)間，在低效果園改造的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)全鎮(zhèn)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)科學(xué)化布局、標(biāo)準(zhǔn)化管理、有機(jī)化生產(chǎn)、機(jī)械化作業(yè)，促進(jìn)全鎮(zhèn)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！绷宙?zhèn)黨委書(shū)記程飛表示。

 來(lái)源：陜西農(nóng)村網(wǎng)陜