今年是實現(xiàn)“十四五”規(guī)劃目標(biāo)任務(wù)的關(guān)鍵一年，為給老百姓提供更優(yōu)質(zhì)“果盤子”，打造延安蘋果高質(zhì)量發(fā)展先行區(qū)，實現(xiàn)蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，近日，由西部期貨主辦，鄭商所、延安市果業(yè)中心、延安市果業(yè)協(xié)會特邀支持的“‘穩(wěn)企安農(nóng) 護航實體’ 蘋果期貨套期保值與交割助力 蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會”在延安舉行，會議旨在探討搭建未來蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的橋梁。

“陜西作為蘋果主產(chǎn)地，省委省政府高度重視蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展，于2022年5月發(fā)布了推進蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見?！€(wěn)企安農(nóng) 護航實體’是期貨市場與蘋果產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合的實踐成果。蘋果期貨和期權(quán)上市以來，蘋果產(chǎn)業(yè)正在發(fā)生新的變化?！蔽鞑科谪浻邢薰径麻L、黨總支書記王寶輝說。

大地智庫市場分析師羅程陽表示，2023年我國蘋果入庫量為892.25萬噸，較上年增加3.6%。多數(shù)冷庫入庫量都在80%—90%，甚至有冷庫庫存量已經(jīng)超過庫容，將蘋果放在冷庫過道上，廢棄多年的果框也被重新利用，同時還伴隨著優(yōu)果率低、春節(jié)前禮盒數(shù)量偏多等問題，2023—2024果季蘋果呈現(xiàn)“入庫量高、優(yōu)果量少”的特點，庫存果呈現(xiàn)“高庫存、高成本、質(zhì)量差”的特點。

西部期貨高級分析師溫雄認(rèn)為，對于蘋果產(chǎn)業(yè)企業(yè)而言，期貨市場提供了風(fēng)險管理和轉(zhuǎn)移的有效工具。2023年10月20日，蘋果期權(quán)在鄭商所掛牌上市，為蘋果產(chǎn)業(yè)提供了新的避險保值工具。

據(jù)介紹，萊州天賜寶物產(chǎn)有限公司在新產(chǎn)季收購蘋果2000噸左右，由于部分好果收購價格較高，隨著盤面價格振蕩偏強運行，如何優(yōu)化保值策略成為該企業(yè)套保工作的核心。通過對基本面的分析和期貨盤面的全方位考量，企業(yè)最終選擇賣出AP401看漲期權(quán)，給現(xiàn)貨庫存留出較大的套保空間，并在期權(quán)到期后接期貨空單頭寸。這種操作不僅可以規(guī)避保證金風(fēng)險，還能保住更多利潤，增加一定收益。

事實上，除了萊州天賜寶物產(chǎn)有限公司外，陜西華圣、白水盛隆等企業(yè)也通過合理利用蘋果期貨、場外期權(quán)等風(fēng)險管理工具，降低了市場風(fēng)險，彌補了現(xiàn)貨市場的虧損。

溫雄還表示，蘋果現(xiàn)貨價格存在著季節(jié)性波動，每季情況均不相同。期貨市場能夠有效促進現(xiàn)貨價格形成，給供貨廠和農(nóng)戶起到提醒的作用，提高農(nóng)戶蘋果種植和經(jīng)營水平；同時，也幫助相關(guān)企業(yè)規(guī)避風(fēng)險、鎖定利潤，實現(xiàn)穩(wěn)健經(jīng)營。

王寶輝在會議上表示，西部期貨作為省屬金融機構(gòu)，利用自身專業(yè)優(yōu)勢，為陜西蘋果產(chǎn)業(yè)作出自己的貢獻，并探索蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新模式、新路徑，為鄉(xiāng)村振興和實體經(jīng)濟發(fā)展貢獻智慧和力量。

（來源：期貨日報網(wǎng)）