即將開學之際,為了給師生營造干凈舒適的就餐環(huán)境,渭南高新中學利用暑期對學校餐廳二樓進行了全新改裝,確保學生在新學期用餐安全、快捷、方便。2023年8月27日,學校對食堂各個環(huán)節(jié)進行了徹底細化地打掃、清洗和消毒,并對食堂從業(yè)人員進行了安全技術(shù)培訓,對廚師進行了營養(yǎng)搭配專項業(yè)務(wù)培訓,對從業(yè)人員進行了全員身體健康體檢,確保持有健康證上崗。
該校專門召開“”2023—2024學年度工作計劃專題會”,讓全體教工認真學習《關(guān)于做好2023年秋季學期學校食堂管理工作》的相關(guān)規(guī)定,并對開學前的準備工作進行安排部署,強調(diào)落實食品安全責任,加強食堂日常管理,確保食堂衛(wèi)生、消毒工作落實到位,以實際行動迎接開學第一餐。